お漬物

:0263-82-2209

信州安曇野の味わい

お漬物
曇野の美味しいお漬物の品々を集めました。
海苔や梅肉と安曇野わさびのハーモニー「のりわさび」「梅わさび」や、わさびそのものの味が堪能できる「わさび漬け」、信州味噌をベースに作った「とっから漬け」、じっくり熟成させた「ぬか漬けたくあん」などなど、安曇野ならでわの美味しさを食卓へ!

 

お馴染みのおいしさ【のりわさび100g】

あつあつご飯の上にかけても美味しい。頼りになりますご飯のお供!

お馴染みのおいしさ【のりわさび100g】
のりわさび漬け
378円(税込)

 

原材料 生わさび(長野県安曇野産)・水飴・醤油・たんぱく加水分解物・砂糖・青さのり・寒天・保存料(ソルビン酸K)・香辛料
内容量 100g
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
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そのまま一品料理に添えてもいただけます【わさび漬け 200g/100g】

ゆっくり発酵させた酒粕を使用。自家わさび園で収穫しました。代々受け継がれる製法で、丹念に作り上げた味をお楽しみください。

そのまま一品料理に添えてもいただけます【わさび漬け 200g/100g】
わさび漬け
200g 756円 / 100g 378円(税込)

 

原材料 酒粕(国産)・生わさび(長野県安曇野産)・砂糖・水飴・食塩・からし粉
内容量 200g / 100g
保存方法 要冷蔵(10℃以下)

- 200g 756円(税込) -

- 100g 378円(税込) -

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とろけるような舌触り【とっから漬 200g】

おみやげ人気ナンバー1! 風味豊かなパリパリとした野菜たちの食感があとに続きます。

とろけるような舌触り【とっから漬 200g】
とっから漬
324円(税込)

 

原材料 味噌・大根・胡瓜・人参・青唐辛子・しその実・調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦を含む)
内容量

200g

保存方法 要冷蔵で1ヶ月
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わさびの辛味がアクセント【とっから漬(わさび入)200g】

上品なわさびが味噌と出会いました。香り良いわさびがうまさを引き出します。

わさびの辛味がアクセント【とっから漬(わさび入)200g】
とっから漬(わさび入)
345円(税込)

 

原材料 味噌・わさび・大根・胡瓜・人参・青唐辛子・しその実・調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦を含む)
内容量

200g

保存方法 要冷蔵で1ヶ月
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ピリ辛がやみつきになります【とっから漬け(キムチ味)200g】

みそ漬とキムチの相性抜群。新感覚食材です。

ピリ辛がやみつきになります【とっから漬け(キムチ味)200g】
とっから漬け(キムチ味)
345円(税込)

 

原材料 味噌・わさび・大根・胡瓜・人参・青唐辛子・しその実・ごま・ぶどう糖果糖液糖・調味料(アミノ酸等)・香辛料・甘味料(ステビア)・酒精
内容量

200g

保存方法 要冷蔵で1ヶ月
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漬物名人のおばあちゃんが作った【赤梅しそ漬 100g】

今年もおいしく出来ました!数量限定品です。

漬物名人のおばあちゃんが作った【赤梅しそ漬 100g】
赤梅しそ漬
360円(税込)

 

原材料 梅(国産)・しそ・砂糖・食塩・醸造酢(りんごを含む)
内容量 100g
賞味期限 おおよそ90日
保存方法 10℃以下で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
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しっかりした味噌となすの味と香り【なす味噌漬330g】

味噌のうまみだけでなく塩辛さも格別です。

しっかりした味噌となすの味と香り【なす味噌漬330g】
なす味噌漬
540円(税込)

 

原材料 なす(国産)・漬け原材料(味噌・醤油・食塩・糖類(砂糖・ぶどう糖・果糖・液糖))・甘味料(甘草・ステビア)・保存料(ソルビン酸K)・調味料(アミノ酸等)・酸味料・パプリカ色素・酒精・塩化カリウム(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 330g
賞味期限 3ヶ月
保存方法 直射日光を避け、涼しい所で保管してください。
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実りのうまさが生きています【きゅうり味噌漬400g】

引き締まった果肉の素朴な味わいに舌鼓。

実りのうまさが生きています【きゅうり味噌漬400g】
きゅうり味噌漬
540円(税込)

 

原材料 きゅうり(国産)・漬け原材料(味噌・醤油・食塩・糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖))・甘味料(甘草・ステビア)・保存料(ソルビン酸K)・調味料(アミノ酸等)・酸味料・パプリカ色素・酒精・塩化カリウム(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 400g
賞味期限 3ヶ月
保存方法 直射日光を避け涼しい所で保管してください。
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一段と甘みを増した今が旬【大根みそ漬400g】

じっくり、ゆっくり時間を掛けて熟成させました。

一段と甘みを増した今が旬【大根みそ漬400g】
大根みそ漬
540円(税込)

 

原材料 大根(国産)・漬け原材料(味噌・醤油・食塩・糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖))・甘味料(甘草・ステビア)・保存料(ソルビン酸K)・調味料(アミノ酸等)・酸味料・パプリカ色素・酒精・塩化カリウム(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 400g
賞味期限 3ヶ月
保存方法 直射日光を避け涼しい所で保管してください。
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まろやかな風味を楽しむ【しょうが味噌漬300g】

初秋が旬の生姜は健胃強壮の薬用植物。

まろやかな風味を楽しむ【しょうが味噌漬300g】
しょうが味噌漬
540円(税込)

 

原材料 生姜(国産)・漬け原材料(味噌・醤油・食塩・糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖))・甘味料(甘草・ステビア)・保存料(ソルビン酸K)・調味料(アミノ酸等)・酸味料・パプリカ色素・酒精・塩化カリウム(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 330g
賞味期限 3ヶ月
保存方法 直射日光を避け涼しい所で保管してください。
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柔らかく、細く、香り高い【山ごぼうみそ漬220g】

山ごぼうの肉巻きや炊き込みにもおススメ。

柔らかく、細く、香り高い【山ごぼうみそ漬け220g】
山ごぼうみそ漬
540円(税込)

 

原材料 山ごぼう(国産)・漬け原材料(味噌・醤油・食塩・糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖))・甘味料(甘草・ステビア)・保存料(ソルビン酸K)・調味料(アミノ酸等)・酸味料・パプリカ色素・酒精・塩化カリウム(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 220g
賞味期限 3ヶ月
保存方法 直射日光を避け涼しい所で保管してください。
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コクのあるたまり醤油でじっくり漬けました【ふるさと漬300g】

味や香りが引き立ち、歯ごたえの良い漬物になりました。

コクのあるたまり醤油でじっくり漬けました【ふるさと漬300g】
ふるさと漬
484円(税込)

 

原材料 大根・きゅうり・なす・ふきのとう・山ウド・わらび(全て国産)・漬け原材料(味噌・醤油・食塩・糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖))・甘味料(甘草・ステビア)・保存料(ソルビン酸K)・調味料(アミノ酸等)・酸味料・パプリカ色素・酒精・塩化カリウム(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 300g
保存方法 直射日光を避け涼しい所で保管してください。
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漬物名人おばあちゃんの作った【青梅焼酎漬100g】

カリッと食感もさわやか!

漬物名人おばあちゃんの作った【青梅焼酎漬100g】
青梅焼酎漬
360円(税込)

 

原材料 梅(国産)・ホワイトリカー・砂糖・食塩
内容量 100g
保存方法 10℃以下で保存してください。
お買い上げ数をご入力ください。

 

 

 

俵屋のこだわり

安心・安全な選び抜かれた原料 安曇野で110年 変わらぬ手造り
先祖から受け継いだ昔ながらの味噌や麹が、皆様の元へ届くことを悦びとしながら日々、製品を作り続けています。